Questa settimana abbiamo approfittato di una bella giornata di sole (sì, sì, succede anche in Alvernia) per provare un barbecue che ci faceva gola da un po'.
Il Baroudeur è un barbecue trasportabile, ultracompatto, pensato per chi si sposta spesso. Ovviamente, quando si viaggia con il tendone da tetto, ogni centimetro conta. E su questo fronte soddisfa tutti i requisiti: le sue dimensioni ridotte consentono di trovare facilmente un posticino in auto, senza sacrificare il resto dell'attrezzatura.
Un piccolo extra che abbiamo apprezzato subito: la borsa da trasporto, semplice ma davvero pratica.
Tiriamo fuori tutto.
Sono inclusi i pannelli da assemblare, la griglia, le maniglie, un paravento e persino degli spiedini.
Il montaggio è veloce e intuitivo. Il sistema a perni è semplice, efficace e, soprattutto, perfetto per il campeggio: chi ha voglia di passare 20 minuti a montare un barbecue quando ha fame…
In pochi minuti è tutto pronto e, alla fine, questo barbecue è davvero carinissimo!
Ovviamente, non ci saremmo fermati al semplice montaggio del barbecue per scattare qualche foto…
Abbiamo puntato su valori sicuri: salsicce con cipolle, costine di maiale, un camembert e, per concedersi un piccolo piacere, banane al cioccolato.
Accendifuoco, carbone… e la fiamma si accende subito. Anzi, molto in fretta.
La brace prende rapidamente e il barbecue raggiunge una buona temperatura. Il calore è intenso, ma rimane facile da gestire.
Anche le maniglie sono ben progettate e davvero pratiche quando occorre spostare il barbecue, soprattutto per adattarlo alla direzione del vento.
Verdetto a tavola: una delizia.
Come sempre, non si spreca nulla!
Passiamo ora al camembert e alle banane al cioccolato per approfittare del calore residuo.
Anche in questo caso, cottura veloce ed efficiente. Esattamente quello che ci si aspetta durante un viaggio on the road: semplice, buono e senza complicazioni.
Dimensioni del barbecue (chiuso): 40,5 × 25 × 3 cm
Dimensioni del barbecue (aperto): 50,5 × 25 × 35,5 cm
Dimensioni della griglia: 22,9 × 38,7 × 0,3 cm
Dimensioni della borsa da trasporto: 52 × 29,5 × 2 cm
Peso: 7 kg
Materiali: lamiera S355 (3 mm) e griglia in acciaio inossidabile per uso alimentare 316L
Un barbecue ben progettato, pratico, stabile e davvero compatto.
Per chi ama viaggiare leggero, è chiaramente il tipo di attrezzatura che trova facilmente posto in valigia e che rende le serate ancora più piacevoli.
Un piccolo vantaggio in più: può essere utilizzato anche come braciere, perfetto per prolungare le serate in famiglia o con gli amici.
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